¿La ceto provoca la caída del cabello?
Por el Dr. Stephen Phinney y el equipo de Virta
La caída del cabello no es frecuente con una dieta cetogénica bien formulada. Son muchas las causas de la caída del cabello. Una causa tratable es la deficiencia del mineral zinc, que también se asocia a una piel muy seca y a una disminución del sentido del gusto y del olfato. La reposición de zinc es un poco complicada, y se trata en el capítulo 9 de nuestro libro "El arte y la ciencia del rendimiento bajo en carbohidratos".
Nuestro cabello (para los que aún tenemos un poco) suele crecer durante unos 12-15 meses, luego se detiene durante 3 meses, se cae, y el mismo folículo piloso comienza a crecer un nuevo cabello 3 meses después. Este ciclo de 24 meses de crecimiento, caída y nuevo crecimiento se produce de forma aleatoria en cada uno de los 200.000 cabellos de nuestro cuero cabelludo. Pero en caso de estrés importante, como un traumatismo físico o psicológico, una intervención quirúrgica, un parto o una pérdida importante de peso, puede producirse una caída sincronizada del cabello denominada efluvio telógeno. Esta pérdida de cabello suele producirse entre 2 y 4 meses después del estrés y es temporal, ya que los nuevos cabellos empiezan a crecer de nuevo 2-3 meses después.
Sea cual sea la causa, el efluvio telógeno rara vez provoca la caída de más de la mitad del cabello, y en casi todos los casos se resuelve en un año. Así que no te vayas a comprar una peluca o un tupé caros. Y lo que es más importante, dado que el efluvio telógeno no suele aparecer con una dieta cetogénica bien formulada, se puede optar por evitar las restricciones calóricas extremas, como las dietas muy bajas en calorías o el ayuno prolongado.
