¿Cuál es la mejor dieta para la prediabetes?
El equipo clínico de Virta
Una dieta baja en carbohidratos es la dieta ideal para la prediabetes. Esto se debe a que la prediabetes aparece cuando los niveles de glucosa empiezan a aumentar y el cuerpo produce insulina para intentar reducirlos. Si el cuerpo no puede producir suficiente insulina o si el nivel de insulina que el cuerpo produce no es suficiente para satisfacer las demandas de la alta carga de glucosa, entonces los niveles de glucosa siguen aumentando.
Una dieta baja en carbohidratos puede reducir los niveles de glucosa en sangre y mantener un nivel bajo de glucosa en sangre.
Más información en Revertir la diabetes 101, de la Dra. Sarah Hallberg.
